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Quién Somos

 

Nacemos con la finalidad de convertirnos en un referente de gestión para el desarrollo ovino en Malleco, articulando los distintos sectores del negocio agro gastronómico que se encontraban dispersos.

Disponemos de un espacio físico y virtual con equipamiento adecuado y suficiente que permite operar la prestación de servicios directos o presenciales y también a distancia vía Tics a los distintos actores  generando una relación sinérgica para gestionar en conjunto la cadena de valor o la Ruta, como también sistematizando el modelo y los distintos aspectos técnicos, con la finalidad de poder publicarlo, capacitar, difundir, realizar la gestión comercial para el mercado local y nacional, y facilitar el conocimiento del producto a nivel de consumidores intermedios y finales y la comercialización de la carne con identidad y calidad garantizada dado el modelo de integración productiva.

 Este centro consta con unidades de trabajo, que son las responsables de desarrollar las distintas áreas temáticas para el desarrollo de servicios, tanto de apoyo directo a la ruta, como también a la promoción de la carne de cordero en la provincia de Malleco y en la Región. De igual manera poder desarrollar capacitaciones sobre el modelo de gestión y de negocio el centro, para generar procesos similares, incluso en otras áreas económicas.

 

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